Blessed Bee Honing uit Collendoorn 200 ml
Blessed Bee Honing. Heerlijke, onbewerkte, rauwe honing uit Collendoorn.
Ik hoor vaak van mensen die al jarenlang honing gebruiken dat onze honing zo bijzonder smaakt, ik denk dat dit voornamelijk komt omdat onze Bijen echt gezegend zijn, ik zegen ze iedere dag!
Ik mag deze honing niet biologisch noemen door de Nederlandse regelgeving maar doordat onze bijen veelal op onze eigen, rijke dracht vliegen, op de fruitbomen in het voorjaar en het hele jaar door op een enorme varieteit aan vaste planten, een tuin waar geen gif wordt gebruikt zou je de honing als biologisch kunnen beschouwen.
Rauwe honing – ook wel ongefilterde of pure honing genoemd – is honing die niet wordt verhit of intensief bewerkt. Hierdoor blijven natuurlijke stoffen zoals enzymen, pollen, vitaminen en antioxidanten behouden. In tegenstelling tot veel supermarkt-honing, wordt rauwe honing niet gepasteuriseerd en niet ontdaan van waardevolle voedingswaarden.
Waarom kiezen voor pure honing?
- Voedzaam en krachtig: rijk aan natuurlijke enzymen en antioxidanten
- Niet verhit: voedingsstoffen blijven behouden
- Geen onnodige toevoegingen: 100% puur, zonder kunstmatige suikers
- Veelzijdig inzetbaar: heerlijk in thee, op brood of door je yoghurt of als powerhapje voor je gezondheid!
Omdat de gezondheidseffecten van honing door verhitting verdwijnen kan je het beste honing in warme dranken doen wanneer deze wat afgekoeld zijn.
Ook wordt aangeraden om alleen zilveren, houten, of parelmoeren lepels te gebruiken aangezien belangrijke enzymen door het gebruik van metalen lepes kapot worden gemaakt.
